خاكشير يا خاكشي يا شفترك يا خاكشور يا خاكژي گياهي است از تيره صليبيان به ارتفاع 20 سانتيمتر الي يك متر كه به طور خودرو در باغها و صحراها ميرويد. داراي برگهايي با بريدگي زياد و گلهاي زرد روشن از تيره شببو ميباشد. از نظر تنوع دو نوع دارد؛ يكي تلخ كه دانههاي آن ريز و رنگهايش مايل به سرخي است و گونه ديگر شيرين كه دانههاي آن بزرگتر بوده و رنگش سرخ تيره ميباشد. هر دو نوع گياه ياد شده در اغلب نواحي ايران مخصوصاً دامنههاي جبال البرز و در بيابانها رشد ميكند.
خواص كلي و درماني
1- زخمها و جراحات را التيام ميبخشد.
2- در رفع اسهال روده و خوني و از بين بردن ترشحات زنانه و آب آوردن نسوج ميتوان استفاده كرد.
3- دانههاي خاكشير اندكي ضدعفوني كننده، ضد كرم و تب بر هستند.
4- ملين و خنك كننده با آب سرد است.
5- بذر آن بر ميزان شهوت و ميل جنسي ميافزايد و اشتها را باز ميكند.
6- تنظيم كننده دستگاه گوارشي بوده و ابتلاء معده را به بيماريها مرتفع ميسازد.
7- خوردن آن سبب نيكويي رنگ و رخسار ميگردد. در اين صورت خاكشير را با دو برابر وزن آن، شكر مخلوط كنيد و تا ده روز بخوريد.
ادامه مطلب